A Propos de Colmar
Colmar est une entreprise familiale de la deuxième génération.
Colmar existe déjà 50 ans !
L'histoire de Colmar a commencé dans les années '70 par la création d'un restaurant self-service, Colmar et un restaurant de luxe, Max.
Les années suivantes les restaurants self-service se multipliaient dans les centres-villes. Après certain temps, pour des raisons stratégiques ils fermaient l'un après l'autre leurs portes, pour faire place à un nouveau concept 'Buffet & Grill' se situant aux carrefours des grandes villes.
Les années suivantes les restaurants self-service se multipliaient dans les centres-villes. Après certain temps, pour des raisons stratégiques ils fermaient l'un après l'autre leurs portes, pour faire place à un nouveau concept 'Buffet & Grill' se situant aux carrefours des grandes villes.
Colmar a su adapter son concept aux besoins de la société qui évolue continuellement.
Les restaurants Colmar sont connus pour être facilement accessibles et pour leur concept 'à volonté'. La formule 'à volonté' s'applique aussi bien sur le buffet des hors d'œuvre, le buffet des desserts, ainsi que sur le buffet des boissons.
Les restaurants Colmar sont connus pour être facilement accessibles et pour leur concept 'à volonté'. La formule 'à volonté' s'applique aussi bien sur le buffet des hors d'œuvre, le buffet des desserts, ainsi que sur le buffet des boissons.
Colmar = une qualité correcte à prix abordable.
A ce jour il y a 9 restaurants Colmar en Belgique.
Depuis 1989 nous nous sommes introduits sur le marché français avec le même concept, sous l'enseigne Crocodile.
Depuis 1993 nous avons choisi pour la diversité, ainsi le concept Sbarro fut crée, un concept italien de fast food frais, dans les centres commerciaux de Wijnegem Shopping Center et Waasland Shopping Center Sint-Niklaas.
Depuis 1989 nous nous sommes introduits sur le marché français avec le même concept, sous l'enseigne Crocodile.
Depuis 1993 nous avons choisi pour la diversité, ainsi le concept Sbarro fut crée, un concept italien de fast food frais, dans les centres commerciaux de Wijnegem Shopping Center et Waasland Shopping Center Sint-Niklaas.
Sbarro est aussi présent avec leurs mobiles, lors des grandes manifestations tout comme les festivals de Werchter, les fêtes gantoises, de gros concerts en plein air et en hollande Landgraaf.
En plus nous avons aussi opté pour les concepts Café Muffin, Smoothiebar et Wok-a-Way dans les centres commerciaux et à la gare du Midi à Bruxelles.
Colmar ne piétine pas mais est en mouvement continuel, toujours à la recherche de qualité et de clientèle potentielle.
En plus nous avons aussi opté pour les concepts Café Muffin, Smoothiebar et Wok-a-Way dans les centres commerciaux et à la gare du Midi à Bruxelles.
Colmar ne piétine pas mais est en mouvement continuel, toujours à la recherche de qualité et de clientèle potentielle.