Manager

Opdracht

Het vergroten van de omzet is uw voornaamste doelstelling. U bent verantwoordelijk voor uw vestiging en eist de strikte naleving van de jobomschrijvingen voor uw team van 20 à 40 personen.

Vereiste kwaliteiten

U bent houder van een diploma hotelmanagement of u beschikt over een gelijkwaardige ervaring.
U beschikt over een uitstekend managementvermogen, nodig om een team te motiveren tot optimale prestaties, in functie van de ontwikkeling van uw vestiging.
Uw organisatietalent en natuurlijke betrokkenheid bij het werk zijn des temeer vereiste eigenschappen om deze functie te bekleden.
U bent vakbekwaam in de restauratie en beheerst alle jobs.
U eerbiedigt de hygiënenormen, de kwaliteit et de prestaties eigen aan Colmar.
U beschikt over een stevig uithoudingsvermogen, presteert optimaal en bent stressbestendig. Uiteindelijk heeft u een passie voor het beroep.

Opleiding

Na een opleiding van 3 maanden, deelt u een gemeenschappelijke visie met uw directie, waarvan u de rechterhand bent.

Uurrooster

Doorlopend uurrooster met rustdagen in het weekend in afwisseling met uw collega's.

Salaris

Wij bieden een aantrekkelijk salaris in verhouding tot uw vaardigheden. Na de opleidingsperiode, ontvangt u ook premies volgens de bekomen resultaten.

Interesse in een functie van manager in één van onze restaurants?

Stuur uw kandidatuur met een motivatiebrief, CV en foto:

- On-line door het formulier in te vullen.
- Per post naar het onderstaand adres: