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#DélicieusementChezVous 8: un trifle irrésistible

03/04/2020

Vous en avez l'eau à la bouche en voyant ce trifle irrésistible ? Nous aussi ! Depuis quelques semaines nous servons ce dessert dans le buffet. Wilfried, le chef et créateur de tous les plats chez Crocodile nous a révélé la recette du trifle ! Nous le partageons spécialement pour vous ! 👨‍🍳

 

ATTENTION ! Risque de bouffer tout le dessert ! 😋

 

trifle

Ce dont vous avez besoin pour 6 personnes :

10 biscuits Boudoirs

250 grammes de fruits rouges 

2 cuillères de sucre impalpable

500 grammes de crème pâtissière

500 grammes de crème épaisse 

2 cuillères des pépins grillés

 

Préparation :

1. Mélanger le sucre avec les fruits rouges, laisser décongeler légèrement.

2. Battre la crème pâtissière et la crème épaisse ensemble au mélangeur.

3. Partager les boudoirs sur deux plats, puis répartir les fruits rouges au-dessus des boudoirs.

4. Étaler la crème pâtissière sur l’ensemble des deux plats et parsemer de pépins grillés.

 

Bon appétit !